fredag 6 april 2012

påskmuffins


kladdmuffins med påskdekoration
2 ägg
2,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0,5 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 gr smör
chokladmousse
påskgodisägg

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao och bakpulver i äggsmeten. Tillsätt sedan mjöl och smör och vispa till en jämn smet. Klicka ut i muffinsformar och grädda i ca 10 min. Gör iordning moussen och låt den stelna i kylskåp. Spritsa sedan ut på muffinsarna och dekorera med påskgodis!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar