De här kakorna är en favorit jag har fått från mormors kakbufféer. Möra rågkakor när de är som bäst!
mormors möra rågkakor
1 1/4 dl vetemjöl
2 1/4 dl rågsikt
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
200 gr smör
1 äggula
Blanda ihop allt till en smidig deg. Kavla ut och ta ut runda ringar med mått eller som jag gjorde med ett vinglas. Gör sedan ett mindre hål, här använde jag en spritstyll och nagga med en gaffel. In i ugnen på 200 grader i 5-7 min. Njut!
Har verkligen letat efter ett bra recept på dessa! Ska provas inom kort! :)
SvaraRaderaÅh ja Linda, de är verkligen hur goda som helst! Gör de riktigt tunna så blir de bäst! :)
SvaraRaderamums. jag ska testa idag. älskar dessa kakor men hittar inte "rätt" recept.. ;)
SvaraRadera